O Fundo de Apoio à Comunidade (FAC) deu início nesta quarta-feira (11), a partir das 8h, à “Maratona Confeitaria de Natal”, programação que oferece oficinas gratuitas focadas na produção artesanal de bolo red velvet e cupcakes com temática natalina. Conforme informações da CGNotícias, as aulas são realizadas em dois bairros de Campo Grande: no Centro de Referência em Assistência Social (CRAS) Valéria Lopes da Silva, conhecido como CRAS Popular, e no Clube de Mães da Vila Moreninha III. A iniciativa visa capacitar a população acima de 16 anos para o aproveitamento do mercado consumidor do período de fim de ano, promovendo o aprendizado sobre o preparo de receitas e o desenvolvimento da autonomia financeira.
Segundo a CGNotícias, a presidente do FAC, Adir Diniz, destacou a importância da qualificação para as famílias da Capital, afirmando que “Natal é tempo de gerar renda também, e o FAC está oferecendo oficinas que podem transformar vidas, incentivando a geração de renda. Vender esses produtos no período natalino pode permitir um acréscimo no orçamento família”. O primeiro encontro da maratona ocorreu no CRAS Popular, localizado na Rua Marçal de Souza, nº 25, na Vila Popular, na manhã desta quarta-feira. A programação terá continuidade na sexta-feira (13), às 14h, no Clube de Mães da Vila Moreninha III, situado na Avenida Grande Floresta, nº 392. Durante a formação, os participantes aprendem técnicas de manipulação de ingredientes, avaliação de custo-benefício dos insumos, preparo de receitas, precificação e sugestões para comercialização das produções. As oficinas contam com limite de 50 vagas por turma, e as inscrições são gratuitas e podem ser feitas previamente por meio de formulário eletrônico.
Com informações de CGNotícias.
